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县市监局“四个一”全力护航学校复学复课
2020-04-09 17:26:03 来源: 县政府办公室 阅读次数: 作者:
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  为做好复学的高三、初三和中职学校毕业班食品安全工作,连日来,县市监局立足职能,采取系列措施加强对全县18家复学学校食堂和校园周边食品安全监管,以“四个一”为抓手,全力护航学校复学复课。开展一次培训学习围绕食品安全知识以及疫情防控落实情况对相关学校食品安全管理人员进行了网络培训学习,确保学校食品安全管理人员网络考试合格率达100%。同时要求各分局进一步加大对校园周边餐饮单位、小食杂店、食品超市等食品经营者的检查力度,压实基层监管责任;开展一轮食品安全自查督促学校落实食品安全自查制度,压实校长食品安全第一责任人职责,严格履行好自查报告制和培训考核制等校园食品安全相关制度,严格从业人员、供餐方式管理,落实食材进货查验、餐饮操作规范、清洗消毒和保洁等要求;开展一轮专项检查4月1日起,该局对全县复学学校食堂、学生集体用餐配送单位组织开展了一次全覆盖专项检查,并强化学校食品安全主体责任,倡导采用分餐或自助用餐形式,培养学生健康的饮食习惯,营造校园文明用餐的良好氛围;开展一次宣传教育积极开展了一次食品安全知识进校园宣传活动,强化食品安全法律法规和相关知识的宣传普及,确保传达到每一个学校食堂食品从业人员。

  (新干县市场监督管理局  曾玖红)

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