文 化 民 俗
风情民俗
  [生产习俗] 新干旧时农家要过农历正月十五日才下田劳动,“发试”下田之日叫“起春”。早稻插秧时,各家各户先要“开秧门”;下田栽禾时秧不够“不能互相用手接秧”,栽不赢后面的人抛在田中间叫“吃田螺”。其栽禾格式有“演布行”、“席子禾”。割禾时,山区多采用“禾斛”,平原地区多采用“禾掮”。新干白菜秋天只能在“砻”前后栽种,即秋社前逢庚日入砻,秋社后逢已日出砻。柑桔产区采摘柑桔时,摘桔人不能喝酒,要修剪指甲,用木制马梯采摘。林木砍伐时,斫口要“上碗下碟”;砍竹子时,要将竹兜上的竹节打通;“树往上山倒,竹往下山倒”,山上伐木人不能直呼其名,以喊“哦啊”相应;肩杠木竹用闩棍,其间隔距离为前三尺,后一丈,百步三打闩。掮柴烧炭用“马仔”。

  [春节] 春节古称元旦,俗称新年,是新干民间最隆重的传统节日。
农历正月初一凌晨,各家各户燃放爆竹开门,以示喜庆。早餐吃罢“长(寿)面”,相互串门,逢人行礼祝吉,抱拳互相恭贺,谓之“拜年。”拜年顺序一般为“初一逛逛(街坊邻里),初二外甥,初三舅仔,初四郎仔(女婿)”。拜年拜到正月十五,春节才终止。其间,农村习惯吃“锯子酒(春酒 )”、“生客酒”。春节期间讲究禁忌,厅壁间贴有“孩童言语,百无禁忌”联语,不可以打碎用具,打碎了得赶快说声“岁岁(碎)平安”以示解之;还有挑水、扫地、动针线等均有禁忌。
  [元宵节] 农历正月十五日夜,是我国民间传统的“元宵节”,又称“上元节”。从正月十三日起到十五日止,家家户户,各个街头都点缀着美丽的花灯、龙灯,所以又叫“灯节”。
新干流传“三十(除夕)夜的火,十五(元宵)夜的灯”;即各户在元宵之夜,全屋点灯,通宵达旦。从正月十三“上灯”日开始,至十五日“卸灯”止,一连三天,热闹非凡。
   [除夕] 农历腊月三十日(月小为二十九日)称除夕,是农历一年的最后一天。清末民国时期新干有“叫花子也有个年”的习俗;腊月,贫穷之家上山打柴烧炭卖钱买年货,富裕之家讨债收帐筹办年货。农历十二月二十三以前,家家户户要打扬尘灰,以示干干净净迎接新年。腊月二十四要祭灶,称之为“过小年”。除夕日贴春联年画,晚上燃放爆竹“封门”。是夜,不能睡觉,燃柴炭火“守岁”,长辈给晚辈压岁钱。午夜钟鸣,又燃放爆竹“开门”,以示新年来临,一年吉利。
  [清明节] 清明是个古老传统的节日,上坟扫墓祭祖,俗说“挂青”,以怀念故人祖先,插柳于门以示避邪,此外还有清明游乐(踏青、放风筝、打秋千等)。新干扫墓,有“前三后四”的说法,即清明前后三、四日均可上坟扫墓。
  [端午节] 农历五月五日是端午节,又叫端阳节,为年中大节,即“三时三节”(端午节、中秋节、春节)中一节,新干在端午节的习俗有吃包子、粽、蛋、大蒜,谓之“开聋”;喝雄黄酒,小孩不喝则以雄黄酒涂于额部和手脚皮肤上,以防蚊虫叮咬,还要洒雄黄酒于墙屋角及四周,门首插艾和菖浦,点蚊香,谓之“避邪祛瘟”。
  新干麦斜、潭丘、七琴、城上等山区,还作兴过大、小端午节,以五月初五为小端午节,五月十五(亦有作五月十八)为大端午节之习俗。县城有举办龙舟竞赛的习俗。
  [中元节] 农历七月十五日为中元节,又为“七月半”,新干有“烧包”敬已故前辈和做米果之习。
  [中秋节] 农历八月十五日是中秋节,又称“团圆节”。新干有“早端午晏中秋”之说法,晚餐设酒筵,置饼(月饼)、瓜(西瓜)、果(柚子)于庭院,全家团聚赏月观龙灯。
  [下元节] 农历十月十五日称“十月半”,又称“下元节”。新干有“正月半、神月半、七月半、鬼月半、十月半、人月半”之说法。因此时适值秋收完毕,家家户户做米果,打麻糍,杀猪宰禽庆丰收。

婚丧寿庆
  [婚礼] 新干旧时男子16至30岁、女子14至20岁为约定成俗的结婚年龄,不足或超过这个年龄限度,均为“非礼”。婚礼都遵循家法的规定,一般过程为纳采(访人家)、问名(开八字)、纳吉(交鞋样)、纳印(下茶)、定亲、行聘(扎寄)、准期(报日子)、迎娶和亲人要“哭发”。上轿时新娘由兄长(或同族堂兄)背上轿,其弟妹跟着至男家,谓之“送亲”。此外还有“回门”、“满月”,次年正月“接娇客(也称生客)”等习俗。新干还有招亲之俗,男到女家落户,即“招郎”、“进社”。
新中国成立后,婚俗出现婚事新办,节约从简,县城和农村还定期举办集体婚礼,出现旅游结婚。
  [丧礼] 旧时新干的丧礼大体有送终、沐浴、易服、报丧、入殓、出殡、超度、守制与祭奠。其葬习一般为木棺、土葬。
  一般在长辈临终时,儿女晚辈均应围坐床前,谓之“送终”,亲人长子要为死者沐浴,谓之“净身”,随后更寿衣、鞋袜、帽子。另一方面要去亲友家报丧,并将死者生前的庆垫置村路口焚烧,以示向村人报丧。人死后不再放在床上,应移置厅中门板上,用瓦垫头,头前点一盏灯,直系晚辈和配偶要嚎哭,谓之“哭丧”。入殓俗说“入棺”,由金刚(八仙)移尸棺内,以草纸、石灰、草木灰垫底,再以死者衣着充实棺内,以防尸体移动,再盖以红被。亲人晚辈要披麻戴孝于灵前把酒(斟酒)祭奠,行跪拜礼;然后亲友佩戴白布把酒祭奠择日安葬,一般是死后三日方可出葬,如逢春节,要延过元宵,此外逢七、逢九亦不葬。安葬时,一路丢纸钱,鸣放爆竹,响以大锣,配以吹鼓手;长女端灵牌走在灵队之前,儿媳披麻戴孝,男左女右,拖住棺缆(力绳),俗称“拖丧”;亲友、宾朋戴白送灵于后,抱灵牌的女辈于半路转身,安灵牌于家厅堂,供之香火。安葬后,四十九日期满灵位火化。其墓不在下葬时立碑,便要等到冬至时立碑。
新中国成立后,丧俗出现丧事从简,除了亲朋好友带黑纱、送花圈挽幛、开追悼会、出殡送葬外,还有火葬丧俗。

  [生辰寿庆礼] 新干旧时作兴小孩做“三朝”、“满月”、“周岁”、“十岁”,以示庆贺生辰。此皆由外婆牵头贺送,作兴向街坊邻里散面;大人做50岁生辰、60岁大寿、70岁、90岁长寿,俗谓“三十有人晓,四十有人知,五十杀只鸡,六十满天飞”及“做七(七十岁)不做八(八十岁),做八有发达”等说法。一般做寿不做足岁,谓之“做九”,此皆由女儿牵头出面举行,也要散面宴亲,燃放爆竹。
  [建房迁居礼] 新干农村建房习俗很讲究,首先要择地基,择日破土动工,上梁喝彩,由泥木工主持,梁木披红挂彩由儿辈扛着。其上梁喝彩主要有祭梁彩、抛梁彩和抛布彩。
屋建成之后,要举行过屋仪式,一般于上梁之日举行。全家分别担着箩筐被物、团箕、手秤等物入新屋,象征团团意意、阵阵相随。
  祭梁彩 伏以(鲁班徒弟名),手接东家一把壶,黄金万两靠得住,上面造起龙凤狮子盖,下面造起莲花托酒盘。茶要说个茶出处,酒要说个酒根苗。茶叶出在深山崖洞中,水酒出在田里糯米香。酒为何人造,杜康仙师造。男人造酒不可先知,女人造酒不可先尝。杜康杜康,寅时造酒,卯时就香。我今将酒祭五方,一祭个梁头,万里诸候;二祭个梁尾,添财带喜;三祭个梁腰,玉带飘飘;四祭个梁肚,金银满库;五祭个中心太极图,太极图上生彭子。彭子寿高八百载,果老二万七千春。天官赐福,荣华富贵。打一封爆竹。
  抛梁彩 伏以,贺喜东家,先到吉水去买麦,后到赣州来买糖。买了麦、买了糖就进磨坊,做出糖子饼仔抛栋梁。一个抛东,贺喜东家出相公;二抛个南,贺喜东家出状元;三抛个西,贺喜东家穿朝衣;四抛个北,贺喜东家坐衙门,掌管文武百官权。天官赐福,百子千孙,荣华富贵。打封爆竹。
车梁彩 伏以,手拿金索软如绵,车起黄梁在半天,往日黄梁马上先,今日黄梁来登仙。打封爆竹。
抛布彩 伏以,手提色布软如绵,东家做屋用金钱,高高兴兴来接布,生出个文武齐全好儿郎,挣得个铜钱存满库。东家老板来接布,子孙后代当博士,百子千孙。打一封爆竹。
  [乡土食俗
  新干历来一日三餐,间有日食两餐者;食以米饭居多,来客煮一碗粉面3个蛋。逢年过节以糯米打麻糍,晒神仙粉做米果发糕。冬至日酿米酒,为春节客宴佳酿。清明时节,农村以水银草(即鼠耳草)或野苎麻草之鲜嫩叶尖,与米粉和团蒸熟,称之圆圆。
  新干的喜筵以乡土菜碗“子皮”著称。“子皮”的做法是:若干鸡蛋或鸭蛋碎后将蛋清蛋黄置于盆内,搅拌后调之以薯粉,然后用杓,浇布于锅中成布巾状,锅须先涂以油免粘,灶烧文火,炕干揭起即成;再切成片带状,以水汤煮沸,和之以葱蒜佐料之物,食之味美。今农村仍盛行此举。
新干山区均有喝“擂茶”之习。其法以老茶叶及芝麻等物用擂钵擂成糊状,食时调之以冷水或冷开水,味美清香,别有风味;同时还用酱饼、南瓜子、辣子干、醋姜等自制食品,当做点心。一般农户招待女客,闲时也有邻近村户,在家妇女轮番做东,每天一户,半上午或半下午聚合一起来喝。


民间文化

  [民间歌曲]
  民间歌曲为人民群众劳动时唱的号子、歌谣、曲子、小调等,全县有革命历史民歌、山歌、小调、灯歌和儿歌四类体裁。其分布为,桃溪、七琴、城上、潭丘、麦斜、塘头、沂江等地流传山歌和革命历史民歌;三湖、荷浦、界埠和金川等地流传灯歌和小调。
革命历史民歌
  1933年5月县苏维埃政权建立后,桃溪、七琴、城上、潭丘、麦斜一带流传革命历史民歌《四季歌》、《五更翻身》等,其他大部分为红军队伍教唱的歌曲。新干口头创作流传的革命历史民歌的曲谱为新干山歌、小调,流传的代表作有《歌唱中国共产党》、《妇女解放歌》、《工农革命一条心》等。
  [山歌
  山歌为全县民间歌曲中的主体歌曲,大多分布在七琴、城上、潭丘等地;其内容反映劳苦民众受苦受压迫剥过着苦难生活的,如《长工歌》、《单身歌》;有表现劳动人民追求纯真爱情、男女要求婚姻自主、反抗封建压迫的,如《姐二娘》、《打只山歌过山界》;有为解除劳累、振作精神的诙谐情绪的,如《斜歌》、《高山打歌低山听》。新干山歌大部分以长篇唱词去套固定曲调,但唱时略有变化,节拍也为混合拍子。其代表作有《打只册歌过山界》、《十八女子想老公》、《其方歌》、《姐二娘》。
  [小调
  小调为全县民间歌曲中的基础歌曲,题材广泛,分布也广。不少小调内容反映劳苦人民的辛酸苦辣、妇女的悲惨命运、小商小贩的艰辛困难、男女恋情的内心活动。其代表作有《湖南走江西》、《五更里》、《十二月嫖》、《枝子打花》。
  [灯歌与儿歌
  灯歌儿歌是从小调中派生出来的民间歌曲。灯歌一般较热烈,除演唱外,加演舞蹈动作并用锣鼓渲染气氛。儿歌则是歌词和曲调儿化、适应儿童演唱的小调。灯歌的代表作有《过新年》、《玩花棍》,儿歌的代表作有《数螃蟹》。

  [民间舞蹈
  新干民间舞蹈起源较早。建县初,全县已流行《打道场》、《跳五昌》等道教民舞和《送娘娘船》、《降神》等风俗民舞。清末民国初年,三湖曾坊村曾成为“百余灯彩百余扎匠村”,界埠白水湖村也称为“扎匠村”。全县民舞主要流行灯彩类和歌舞类,其次还有面具类和宗教类。
  [龙灯
  龙灯即是龙舞,为全县最广泛、最普遍的一个舞种,几乎普及全县每个乡村。早在宋代时,“龙舞”就已在全县盛行。
  龙灯根据制作材料的不同,分为秆(禾草)龙、纸龙、布龙等灯种。传统灯舞是正月元宵玩布龙,中秋八月十五玩秆龙,也有玩布龙;其舞弄套数大体相同,只是布龙用灯光,秆龙用香火。正月里,一般是十三日起灯,十五日送灯;而秆龙还往往在久旱无雨时作为求雨之物而舞玩,有“求龙发雨”之意。但无论哪种龙,所到之处均受到热烈欢迎,人们兴高采烈,鸣放爆竹。龙灯走村串户,孩童嬉戏追逐,更是热闹。有些妇女还偷偷扯下一两根“龙须”,或祈祷“观音送子”,或求“六畜顺遂”。其伴舞乐器主要是打击乐、唢呐。
  独节龙 仅一头龙,多在很小的村庄舞弄,人数不够,以“独节龙”耍之。舞蹈动作灵活,但花样单一。
  二龙戏珠 两条长龙,戏抢一颗珠(花球),时紧时慢,时起时伏,异常精彩。
  三节滚龙 三节一齐滚动,咬首交尾,如海中巨蛟。
  五龙朝圣 五条龙同时舞一个套子。
  七仙龙灯 七条龙同时舞一个套子。
  九龙下海 九条龙同时舞一个套子。
  百节长龙 大村庄舞弄的一种大型多节龙灯。这种龙灯比较大,只能陈阵、行进,不易舞弄。
  娘子龙灯 妇女玩的龙灯,姑娘们穿着统一的服饰,头扎羊角巾,身穿彩服,腰系绸带,腿打绑带,脚穿布草鞋,擎龙舞灯别有风趣。
  [狮舞
全县在唐代已流行狮舞,有三狮、单狮、双狮3种,主要在春节喜庆之日玩耍。双狮为一公一母,时而调玩嬉戏,时而抢求争花。三狮为一公一母一崽,表现狮子的“家庭”生活。单狮为一只狮子,花样单调,仅上桌登凳,一般动物而已。狮舞的表演动作,主要有“脚鱼抱子(蛋)”、“赵构打虎”、“关公跑马”。今界埠乡洞口一带湖南移民村上,还在表演“斗狮舞”。舞狮动作的锣鼓点子有戏曲中常有的“零槌”、“凤点头”、“走马锣”等。
  [蚌舞
  新干人叫它“打蚌壳”。表演者为一男一女,女的身披纸扎的蚌壳,男的扮演渔翁;多以“鹬蚌相争,渔翁得利”故事为表演内容。二人戏耍,一会儿蚌来渔翁屁股,一会儿蚌来渔翁脑袋,甚为诙谐有趣。其伴奏锣鼓与龙狮相同,有时加小唢呐助兴。
  [花船舞(采莲船)]
  新干人叫“花船仔”。二人表演,一女一男,男的扮作艄公,女的扮为花姑。小船的扎法比较讲究,色彩明亮,图饰漂亮;往往在表演时唱些小调,如“孟姜女”、“十二月花”等。也有表演一对男女经过相爱结成伴侣的。
  [打莲湘(又称“莲花乐”、“打花棍”)]
据传此舞为奉新县一个叫化子传入县境。起初,讨饭者只是在人家门口穷唱些小调哭调,向人乞讨;以后为了求得主人的欢心,又为了使年节热闹,乞丐们便将叫化棍缠上红纸绿纸,两头装上缗钱,边唱边舞。这样,便逐渐形成一种简便的“花棍舞”,也在欢庆节日时舞蹈。
  [擎社符(又称“擎石符”、“擎社火”)]
  此舞往往在春社(元宵后社日)时举行,所以叫“擎社符”,由儿童妆扮。由于扮演的儿童象石雕像一样一动不动,故人们又叫它“石儿”。其内容大都是戏曲传说,如《许仙与白娘娘》、《唐僧取经》等。一台戏由一个组一个组构成,角色选胖壮胆大的孩子扮演。
  [踩“高脚”
  顾名思义,在脚下做文章。因为人脚长度有限,为使表演者能让人看到,便用两根木棍,上头一横木札在脚板上;表演者扮成各种形象立在“高脚”上进行表演。
  [竹马舞]
这是从江苏、浙江、安徽一带传入县境的一种道具舞。此舞在全县有一定影响,深受群众喜爱。纸扎马头、马尾,用小绳子绑在人身前后,成骑马状。或一或二,有三有五,跳跃表演,表现群马的生活。
  [群灯]
  伴随着龙灯、狮子灯的还有许多的花灯,新干叫“灯群”或“群灯”。其主要有《虾公灯》、《猴灯》、《花篮》、《西瓜灯》、《柑桔灯》、《金姑抢印》、《走马灯》等。有的由孩子提玩,有的悬挂门前,有的伴随龙狮行进或做前导,或串其中。
  [秧歌、腰鼓舞]
  1949年以后,从北方传入学校中作为欢庆节日之舞。数十名男女穿上统一的服装,背上小腰鼓,中系红绿带,以“冬冬1冬冬冬1冬冬”节奏反复行进;也有只穿服装,不背小腰鼓,腰系长绸,随着行进鼓点而欢跳的。


旅游资源

  全县旅游景区共分为三大景区18个景点,由县城金川广场城市园林景点为 中轴,三大景区呈三大辐面旅游组团八分布,即县城古文化名胜区、黎山风景 度假区和龙古山龙宫洞游览区,构成考古、旅游、休闲的自然风景和人文景观 为一体的游览体系。其景区和景点为:第一,县城古文化名胜区,以青铜文化、 佛教文化、娱乐文化为主题,分县城金川广场城市园林 景点、青铜王国博物馆景点、陶母教子陶侃故宅景点、 佛教圣地东山寺景点、东山森林公园景点、赣江第一塔文昌塔景点、大洋洲程家商墓遗址景点、“天下清官第一”王言故宅景点、麦斜毛泽东 旧居景点、著名作家张恨水三湖放宅景点;第二,黎山(古名小庐山) 风景度假区,以自然风光和休闲度假为主题,分仙坛景点、仙石景点、奇松景点、云海景点、 火山遗址景点、秀峰飞瀑景点和休闲避暑山庄;第三,龙古山龙宫洞游览区,以游览观光和科 学考察为主题,分龙古山龙宫洞景点和新石器时期遗址景点。


旅游线路推荐
  江南青铜王国--青铜博物馆
  小庐山--黎山风光
  城市园林--广场人文景观

 
版权所有:新干县人民政府  制作维护:新干县信息中心